エジプトに鯖輸出
勝川さんのところで紹介されていました。
ちょうど1年ほど前の番組。
この番組には2つの切り口がありまして、
前半は「小さなサバが多く(養殖餌用に回され)食卓に上らない」
後半は「日本で(食卓に上らない)価値の低いゴマサバの輸出」
で成り立っているようです。
どちらも国内で獲った魚が「食卓に上らない」という点は共通ですが、
エジプトの映像にあったゴマサバは決して小さいサイズではないような…。
小さなマサバの乱獲が問題にされますが、
豊富に獲れるゴマサバの有効利用ができないという部分も
日本の問題点なのかも。
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追記。
エジプトではサンマも買えるのだとか。
http://blogs.yahoo.co.jp/kimiga_bokuwo_sitteru/57292433.html
10キロ70エジプトポンド(81匹で10ユーロ=1300円 ユーロ下がったね~)と書かれているので一匹16円(ユーロが高かった頃は20円くらいか?)。箱買いなので魚屋や量販店の値段と比較はできないけど。
追記2
コメントに書かれている内容を見ると、サンマは一般的という訳ではないようですね。
エジプト人は多分知らない魚だと思うよ。そこの市場のそこのおばさんの店にしかおいてないもの。きっとそのおばちゃんからアジア系の人が買い占めているでしょう。
また、サバは300g強のサイズが1匹50円程度とのこと(ゴマサバなのかな)。
サバ(1キロ=3匹10ポンド=1ユーロちょい=150円くらい?)も日本から
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コメント
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日本から、と言うサバ、小さくなかったですよ.
ちなみにサバはスーパーでも見かけました.(どこのかはわかりませんが)
エジプトは、冷凍の魚は関税が0%だそうです.
だからできるワザなのでしょうか?
おばちゃん、もっと高く売れば儲かるのに正直なのね.
しかし、エジプト国内で売っている普通の魚よりも安いなんて不思議な現象です.
投稿: さやきーな | 2008年12月 2日 (火) 17時59分